Les magasins d’alimentation modernes mettent l’accent sur l’apparence de leurs produits frais.
Le problème avec ces produits sensibles est qu’après la récolte en raison d’un manque d’humidité, ils sont déshydratés, ils perdent du poids et leur apparence n’est pas appropriée pour les yeux du consommateur.
Les taux de déshydratation par catégorie varient de 15 à 60 % dans le secteur des fruits et légumes, 15 % dans le secteur du poisson et 15 % dans le secteur de la viande.
Il a été prouvé que le consommateur choisit une boutique par l’apparence des produits disponibles, leur fraîcheur et leur prix.
Les systèmes de brumisation offrent la meilleure solution pour les produits sensibles et les problèmes de déshydratation alimentaire et offrent les avantages suivants :
- Prolonger la fraîcheur des produits pendant au moins 2 jours
- Réduire la perte de poids des produits jusqu’à 95 %
- Les produits ont l’air d’avoir été collectés à ce moment-là.
- Faible coût d’exploitation et de maintenance
- Systèmes de tuyauterie extensibles et flexibles avec buses de pulvérisation pour l’expansion
- Effet visuel excitant
- Amortissement immédiat des placements
Pour une communication directe sur les systèmes de contrôle de la brumisation et de l’humidité, composez le +30 27210 23124 ou envoyez un courriel à
